吃 膩了一般的台式便當,更厭倦了非常油膩的自助餐飯菜,近期內想嚐試不同作法和口味的創意料理,怎知這一天卻在台北東區無意見發現了一家丸米RIZO餐廳,店家主推米塔可及紙包飯,另再搭配杯飲料,坐在吧台上,享受悠閒的用餐時光。
圖一:招牌必點料理——泰式涼拌綜合海鮮米塔可、法式芥末燻雞米塔可
店家將不同文化元素結合延伸,首創米塔可飯,把童年街頭巷弄中熟悉的飯捲玩出新時尚。老闆挑選了小農植栽的米飯,強調口感 Q度和品質,搭配獨家調製的醬料,再研發出不同風情的美食,如:古早味阿嬤炸肉紙包飯、四川麻辣豆腐紙包飯、法式芥末燻雞米塔可等,吸引眾多年輕人前來朝聖。
圖二:店家說秉持的精神。
① 法式芥末燻雞米塔可(NT 109)
在東區難得能找到一家平價又好吃的創意料理餐廳,只能說 CP 值超高,主廚使用了厚薄度和口感極佳的炸海苔,另還精選優質燻雞片,嚼勁十足,搭配獨家調味的法式芥末,非常美味。
② 泰式涼拌綜合海鮮米塔可(NT119)
內含新鮮的蝦仁與口感爽脆的花枝涼拌,洋蔥絲淋上微微酸辣的醬汁,每一口都有驚喜。其中我最喜歡的是清新的生菜襯托出海鮮的鮮甜,完全就是炎熱的午後必點餐食。
圖三:清涼爽口的泰式涼拌綜合海鮮米塔可。
店家環境雖然不大,但裝潢精緻,配有網美牆,讓客人可以邊拍美食邊發IG貼文。工作人員服務周到,絲毫都不敢怠慢,深深感受到店家的用心。最後提及餐廳目前推出的新優惠,凡外帶點購紙包飯系列,特贈口碑極好的季節湯品!推薦大家前來享用唷。
基本資訊
餐廳名稱:丸米 RIZO 創意料理 開放時間:每日 11:00 - 20:00
餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段233巷48號
交通方式:捷運板橋線「忠孝敦化館」站 3 號出口,步行約 3 分鐘