餐 廳靠近捷運板橋站，位於中和環球購物中心 4 樓，事先預約就可以等待帶位。餐廳裝潢明亮，採開放式廚房，讓到訪顧客皆可一睹食材的製作過程。你可一次品嚐頂級雞肉片及櫻桃鴨，另可享用豐富的鮮魚拼盤，包含鯛魚下巴、魚柳、鮭魚、蛤蜊等，搭配醬料一起吃更為美味！
▲ 顯而易見的餐廳門面，位於電影院後方，不會難找。
▲寬敞舒適的用餐環境，設備齊全，工作人員服務周到，深得顧客喜愛。
▲右圖至左圖：頂級魚肉拼盤、雞肉片及鮮蝦。
八海食潮當代鍋物堅持採用最新鮮的食材，呈現最豐富的美味鍋物，其中最受歡迎的招牌湯底為經典麻辣及招牌奶香鴛鴦火鍋，一嚐就讓人有種難以忘懷的美好滋味，酸酸辣辣的湯底搭配上任何一種肉品或蔬菜，只能說是最頂級的享受。隨著寒冬的到來，店家還特別推出限定優惠，客人僅需在谷歌評論即可雙倍加碼，獲贈藍鑽蝦，十分划算。
經典麻辣鍋喝起來香辣夠勁，又不會過嗆，另可無限添加滑嫩的豆腐、鴨血等食材，真是過癮。另點了豪華的魚肉拼盤，品嚐後滿滿的海鮮味浮現在腦海中，十分感人。湯頭雖然有微微的酸味，但入口後就轉為甘甜的滋味，在冬日裡享用簡直暖人心胃。
▲主廚特製柳丁造型的水果果凍，採用百分百鮮榨的柳橙汁，非常香醇美味。
八海食潮當代鍋物
餐廳地址：235新北市中和區中山路三段122號
開放時間：週日至週四 11:00 - 22:00；週五、六 11:00 - 22:30
電話聯繫：02-2223-9912